台灣保健食品學會-年會 午餐研討會(ITはなびらたけ)

台灣保健食品學會年會暨國際研討會 【 午餐研討會 】

台灣保健食品學會年會暨國際研討會即將在2025年3月28日(五)隆重登場，為促進保健食品領域的國際交流與產業發展，我們特別舉辦午餐研討會（Lunch Symposium），誠摯邀請產學專家與業界先進共襄盛舉！

本次午餐研討會榮幸邀請日本橫濱藥科大學綜合健康醫學中心的渡邊泰雄教授來台，帶來專題演講：「繡球菇（花瓣茸）在女性健康管理上的最新研究」。

2025年會 Lunch Symposium

- 單位: General Health Medical Center, Yokohama University of Pharmacy, Yokohama, Japan

- 講者: Professor Yasuo Watanabe (渡邊泰雄 教授)

- 講題: Wood cauliflower mushroom (Sparassis crispa) is for lady’s functional food: suppresses the overweight, visceral fat obesity and the menopausal discomfort symptoms

午餐研討會亮點：

• 繡球菇（Sparassis crispa）—來自日本的機能性超級食物

• 日本專利應用：針對女性更年期後的健康管理

• 榮獲「女性健康獎」特別賞，備受肯定

• 產官學合作：機能性成分分析與臨床應用研究

本次研討會不僅是獲取國際最新保健食品研究趨勢的絕佳機會，更能與業界專家交流，共同探索保健食品的未來發展！

活動資訊：

📅 日期：2025年3月28日（五） 12:00-13:00
📍 地點：201教室
🎁 限量好禮：活動現場將提供日本原裝「繡球菇 Plus C」機能食品試用品（限量50份，送完為止）

歡迎所有對保健食品產業發展有興趣的專業人士踴躍參與！

🔗 活動詳情請見台灣保健食品學會官網：

年會議程 https://www.thfs.com.tw/tw/modules/news/article.php?storyid=18

敬請把握機會，期待與您相見！