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清真認證HALAL

清真認證(HALAL認證)也稱伊斯蘭認證和伊斯蘭清真認證,HALAL在阿拉伯語中是“守法的,禁止的”,所有用於生產Halal食品的原料都必須經Halal認證。

對於穆斯林食用或碰觸身體的產品,必須追溯源頭,從原物料開始到產品處理,包括工廠設施、製造機械、包裝、保管儲藏、物流,甚至最終端零售賣場,都必須符合伊斯蘭教義。 這意味著任何加工原料、加工程序只要有違反穆斯林教義都無法取得清真相關認證唷!例如在食品中添加了明膠,或是在處理肉類時並沒有遵守應有的屠宰方式。

原料名稱 / MATERIAL NAME 規 格 / SPECIFICATION
日本沖繩 水雲褐藻醣膠 褐藻醣膠純度85%以上,岩藻糖36%以上。
BioLutein® 金盞草萃取 粉末 葉黃素20% / 40%。,乳劑 葉黃素20% / 40%,飲料用水分散粉末 葉黃素5% / 10%
UkonMax® 薑黃萃取 薑黃素(Curcuminoids) 5% / 95%。
Zinberin® 薑萃取 薑辣素(Gingerol) 15%及生薑酚(Shogaols) 5%。
Sesavita® 芝麻萃取 芝麻素(Sesamin) 70% / 90%以上。
Fenusulin® 葫蘆巴籽萃取 4-羥基異亮氨酸(4-hydroxyisoleucine) 20% / 40% / 70%。
綠茶萃取 / Green Tea Extract 茶多酚(Total polyphenols) 80%,總兒茶素(Total catechin) 55%,兒茶素EGCG 35%以上。
蝦紅素 / Astaxanthin 蝦紅素 1.5% / 2.5% / 5% / 10%。
甜菜根粉末 / Beet Juice Powder 甜菜苷(Betanin) 0.3%。
余甘子萃取物 / Amla Extract 單寧酸(Tannins)20% / 40%。
咖啡豆萃取物 / Coffee Beans Extract 綠原酸(Chlorogenic acid) 18%,總咖啡單寧酸 50%。
藤黃果萃取物 / Garcinia Cambogia Extract 羥基檸檬酸(HCA) 50% / 65%。
大豆異黃酮萃取物 / Soy Isoflavone Extract 糖苷配基(Aglycon) 20% / 40% / 80%。
武靴葉萃取物 / Gymnema Sylvestre Extract 武靴葉酸(Gymnemic acid) 25% / 75%。
馬芹(孜然)萃取物 / Cumin Extract 10:1 萃取。
西洋牡荊(聖潔莓)萃取物 / Vitex Agnus Castus Extract 穗花牡荊苷(Agnuside) 0.5%。
黑胡椒萃取物 / Black Pepper Extract 胡椒鹼(Piperin) 1% / 96%。
巴拿巴葉萃取物 / Banaba Extract 科羅索酸(Corosolic acid) 1%。
甘蔗蠟萃取物 / Policosanol(Octacosanol) 1-二十八烷醇(Octacosanol) 60%,甘蔗原素(Total Policosanol) 80%。
小茴香萃取物 / Fennel Extract 10:1 萃取。
迷迭香萃取物 / Rosemary Extract 熊果酸(Ursolic acid) 50%。
紅景天萃取物 / Rhodiola Rosea Extract 紅景天苷(Salidoroside) 3%。
葡萄籽萃取物 / Grape Seed Extract 多酚(Polyphenols) 70%。
聖羅勒萃取物 / Holy Basil Extract 熊果酸(Ursolic Acid) 2.5%。
乳香萃取物 / Boswellia Serrata Extract 乳香酸(Boswellic acid) 20% / 40% / 50%。
椰奶粉末 / Coconuts Milk Powder  
辣木葉粉末 / Moringa Leaf Powder  

 


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